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1.292 Jobs

1.292 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin online

Top-Job Neu Ausbildung Köchin / Koch (w/m/d)

Erkrath

In der 3-jährigen Ausbildung stehen die Zubereitung und die Präsentation von Speisen an erster Stelle. Darüber hinaus sind ernährungsphysiologische und betriebswirtschaftliche Inhalte Bestandteile der Ausbildung. Wir bieten Ihnen: Qualifizierte Ausb…

Top-Job Neu Ausbildung zum Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung (m/w/d)

Hamburg

Seit 15 Jahren wird bei uns in vielen unterschiedlichen Bereichen ausgebildet und das sehr erfolgreich. AUSBILDUNG wird bei uns im Haus groß geschrieben und ist über alle Hierarchieebenen ein zentrales Thema. Als Azubi ist man bei uns ab dem ersten…

Top-Job Neu Quereinsteiger für Umschulung zum Lokführer S-Bahn München (w/m/d) - 01.04.2021

München

Zum 01.04.2021 suchen wir Dich für den Quereinstieg zum Lokführer für die S-Bahn München. In einer 12-monatigen innerbetrieblichen Umschulung am Ausbildungsort München Steinhausen bereiten wir Dich auf Deinen Jobeinstieg vor. Du findest den Job span…

Top-Job Neu Koch, Jungkoch (m/w)

Pellworm, Presented by Hotelcareer

Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen in unserem á-la-carte Restaurant Verantwortlicher Umgang mit den Lebensmitteln von der Lieferung bis zur Ausgabe Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen und sauberen Zustand des  Arbeitsplat…

Top-Job Neu Koch/Köchin

Soltau, Presented by GASTROJOBS

Kochen deutsch- meditteraner a-la-carte Gerichte und das Vorbereiten von Buffets.  Unser junger Küchenchef und das ganze Team stehen Dir von Anfang an zur Seite.

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Düsseldorf, Presented by Hotelcareer

In Ihrer Ausbildung schaffen wir für Sie die Rahmenbedingungen, damit aus Ihnen ein/e  kompetente/r Koch/Köchin werden kann. Dazu gehören vielseitige und abwechslungsreiche Lehr- und Lernsituationen, ein forderndes und förderndes Lernumfeld, sowie d…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Dresden, Presented by Hotelcareer

Koch / Köchin Mitarbeit in der Frühstücksküche Zubereiten von Eierspeisen im Frühstücksrestaurant Vorbereiten von Buffets und Menüs Mitarbeit im á la carte Geschäft  

Top-Job Neu Koch/Köchin

Steyr, Gemeinde Waidhofen an der Ybbs, Die Hoflieferanten

Top-Job Neu Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Illschwang, Landhotel Weißes Roß

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Bansin, Presented by Hotelcareer

Einsatz zeigen Lernbereitschaft Das Team im Betrieb unterstützen Interesse am Beruf und am Unternehmen Erfolgreich die Ausbildung durchlaufen

Top-Job Neu Azubi Koch / Köchin

Germersheim, Presented by GASTROJOBS

Du durchläufst während der Ausbildung alle Posten unserer Küche und unterstützt unser junges engagiertes Team Du darfst deine kreativen Ideen einbringen Du erlernst den Umgang mit den Küchengeräten und die Zubereitung unserer Speisen Du kaufst Zutat…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Wiesloch, Presented by Hotelcareer

Während Ihrer Ausbildung werden Sie in den Abteilungen Küche und Service unter anderem folgende Aufgabenbereiche kennenlernen:   Zubereiten und Anrichten von Speisen Durchlauf aller Posten und Bereiche einer Küche Ernährungs- und Hygienelehre Planun…

Top-Job Neu Azubi Koch / Köchin

Engelskirchen, Presented by GASTROJOBS

- Du erlernst den richtigen Umgang mit Lebensmitteln - Du erlernst die verschiedenen Zubereitungsarten kennen (kochen, garen, schmoren,...) - Du erlernst die eigenständige Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen - Du erlernst eigenständige Organisat…

Top-Job Neu Koch

Mühlbach, ISG Personalmanagement GmbH

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Waldkirch, Presented by Hotelcareer

Wir kochen im Stil der neuen deutschen Küche: traditionell-modern - badisch, mit den typischen Geschmacksnoten der Region. Besonderes Augenmerk legen wir bei unseren Gerichten auf die Einzigartigkeit im Geschmack. Dies versuchen wir mit Kräutern und…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Bad Nauheim, Presented by Hotelcareer

Bei uns werden Sie vom ersten Tag an in unsere Arbeitsabläufe einbezogen statt nur zuzuschauen und können im Laufe Ihrer Ausbildung Ihre Fähigkeiten voll unter Beweis stellen. Hauptaufgaben als Koch / Köchin ist die fachgerechte Zubereitung der Spei…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Bad Oeynhausen, Presented by GASTROJOBS

Ausbildungsinhalte: Dein Arbeitsplatz ist die Küche - inklusive aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung Perfekte Zubereitung und das appetitliche Anrichten leckerer Speisen Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen…

Top-Job Neu Auszubildende Koch/ Köchin (m/w/d)

Berlin, Presented by Hotelcareer

Du wirst zum Beispiel lernen  … was vom Eingang des Bons bis zur Fertigstellung des Gerichts alles zu tun ist , … wie man verschiedene Speisen zubereitet, Buffets aufbaut und in der Küche zaubert,  … wie man schnell und souverän mit Messern umgeht,…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Deidesheim, Presented by GASTROJOBS

Sie durchlaufen während Ihrer Ausbildung alle Posten unserer beiden Küchen im Restaurant Sankt Urban (gehobene Regionalküche) und im Restaurant Schwarzer Hahn (Gourmetküche, 16 Punkte Gault Millau).

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Bischofsheim an der Rhön, Presented by GASTROJOBS

Einsatz in verschiedenen Küchenbereich Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben Erstellung von Speisekarten und Menü Mise-en-Place Arbeiten  Einhaltung der HCCP- Verordnung durchlaufen aller Küchenposten

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Kiel, Presented by Hotelcareer

Köche bereiten verschiedenste Gerichte zu, kümmern sich um die Präsentation der Speisen, übernehmen die Küchenorganisation, erstellen Speisepläne, kaufen Lebensmittel ein und lagern diese fachgerecht. Das Besondere an unserer Fischers Fritz Küche is…

Top-Job Neu Auszubildende Koch / Köchin

Binz, Presented by Hotelcareer

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab dem 01. August 2021 Auszubildende für unsere Küchenbrigade im WOCHENMARKT.   Während der Ausbildung bist du überwiegend in unserer Küche im WOCHENMARKT eingesetzt und lernst die verschiedenen Posten eine…

Koch/Köchin: Handwerker der Küche

Guter Geschmack und ein Sinn für feine Gewürznuancen liegen ihnen im Blut: Köche und Köchinnen verwandeln schlicht klingende Gerichte wie „Schwein auf Toast“ zu wahren Gaumenfreuden. Ob in der Restaurantküche, im Hotel, einem kleinen Café oder in der Großküche einer Uni-Mensa, Köche können ihre Tätigkeit überall dort ausüben, wo Menschen der Sinn nach einem leckeren Essen steht.

Der Aufgabenbereich eines Kochs umfasst viel mehr als nur kochen. Alles was mit der Zubereitung einer Speise zu tun hat, gehört zum Tätigkeitsfeld eines Kochs oder einer Köchin. Angefangen bei der Planung eines neuen Gerichts oder eines bestimmten Menüs, über den Einkauf und der Zutaten, bis hin zur Vorbereitung und der Zubereitung des eigentlichen Gerichts sind Köche in alle Phasen einbezogen.

Körperliche Fitness ist gefragt

Weitere Aufgaben, die in der Verantwortung eines Kochs liegen sind die Beratung ihrer Gäste bei bestimmten Wünschen oder Vorstellungen, der Erarbeitung einer Speisekarte und der Kostenkalkulation für die Zutaten. Wichtige Voraussetzungen sind die Begeisterung fürs Kochen und eine hohe körperliche Belastbarkeit, denn das Kochen ist häufig ein Knochenjob. Oft arbeiten Köche bis tief in die Nacht hinein, müssen die Hitze in der Küche aushalten können und während ihrer ganzen Arbeitszeit stehen. Neben diesen beiden Grundvoraussetzungen sind auch Kreativität und Experimentierfreudigkeit, sowie Geschicklichkeit wichtig für den Beruf.

Salz in der Suppe wird überall gebraucht

Köche und Köchinnen haben auch ohne Weiterbildung die verschiedensten Möglichkeiten. Sie können in Hotels und Pensionen, auf Kreuzfahrtschiffen, im Ausland oder in der Lebensmittelindustrie arbeiten. Die Chancen auf mehr Gehalt oder eine bessere Position, beispielsweise als Küchenchef, erhöhen sich durch Auslandsaufenthalte, Weiterbildungen oder Spezialisierungen, beispielsweise ist der Besuch einer Hotelfachschule oder eine Weiterbildung als Diätkoch möglich. Gerade letzter ist in bestimmten Hotels, Wellnesseinrichtungen und in der Lebensmittelindustrie momentan sehr gefragt.

Abhängig vom Arbeitsplatz und Bundesland verdienen Köche im Schnitt zwischen 1.000 und 1.500 Euro netto im Monat. In 4-Sterne Küchen kann das Gehalt allerdings auch weit darüber liegen. Zum Grundgehalt kommen noch Einnahmen aus Trinkgeldern oder Überstunden.

Hobby als Beruf

Der Beruf des Kochs gehört zu einem dieser Berufe, bei dem Arbeitnehmer ihr Hobby zu ihrem Beruf machen können. Dafür müssen sie ihre Leidenschaft und ihr Herzblut in die Küche die Zubereitung von schwierigen Gerichten und besonderen Wünschen ihrer Gäste stecken. Der Umgang mit Menschen, Teamarbeit und ein gutes Zeitmanagement gehören zum Alltag eines jeden Kochs, schließlich muss auch bei Extrawünschen das Gericht schnell fertig sein und vor dem Gast auf dem Tisch stehen. So wie die Kellner dafür verantwortlich sind, dass sich die Gäste wohlfühlen, sind die Köche dafür verantwortlich, dass diese wiederkommen und das tun sie nur, wenn das Essen schmeckt.

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