à la carte Service mit qualitativ hochwertigem Speisenangebot Erstellen der benötigten Mise en place Wissen, Erfahrung und Routine sammeln Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene
100 Jobs zur Suche nach Jungkoch/-köchin online
Folgende Aufgaben erwarten Sie: Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen Qualitätssicherung auf Grundlage der festgelegten Standards Einhaltung aller gesetzlichen Bestimmungen im Küchenbereich Gewährleistung ein…
Mise en place Aufgaben Zuarbeiten für den Postenchef Mitgestaltung des täglichen Menüs Qualitätssicherung und Kontrolle Einhaltung der HACCP Richtlinien
Erlernen von Arbeitsmethoden und deren Umsetzung Erlernen von neuen Rezepten und deren Umsetzung Kreatives Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln Vorbereitung und Durchführung des Abendgeschäfts im a la carté Bereich Durchführung kleinerer Banketts…
Führen eines Postens Speisenzubereitung für das à la carte- und Bankettgeschäft Mitgestaltung bei der Speisekarte Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
Zubereitung von Speisen für Frühstückbuffet, Menüs und Buffets Zubereitung Kaffeepausen für Tagungen, Vor- und Nachbereitungsarbeiten Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit
tägliches Mise en place Speisenkartenerstellung Wareneinsatzkontrolle Zubereitung von hochwertigen Gerichten unter Berücksichtigung von Qualitätsstandard Kreatives Gestalten von Menüs und Speisekarten
Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung von Veranstaltungen sowie im a'la carte Geschäft. Erarbeitest Foodkonzepte und entwickelst mit uns neue kulinarische Ideen Einhaltung aller HACCP-Richtlinien Warenannahme und Kontrolle unserer Qua…
Sie sollten selbständig arbeiten, Erfahrung in der Küche mitbringen, engagiert, flexibel, fachlich kompetent, sowie belastbar sein.
Unterstützung des Küchenteams Leisten von Hilfestellung für Azubis Kochen für den À-la- Carte- und Bankettbetrieb Führung eigener Zuständigkeitsbereiche Einführung in den Wareneinkauf und die Preiskalkulation Selbstständige Vorbereitung deines Mis e…
Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team zusammen Du unterstützt bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen, beziehungsweise bereitest sie selbst zu Du unterstützt bei diversen Tätigkeiten in der Küche, wie Einlagerung der Waren und K…
Unterstützung des Küchenteams Sie übernehmen alle anfallenden Arbeiten mit den Blick über den Tellerrand Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten der Speisen für das Restaurant das á la carte Geschäft und für Veranstaltungen. Mithilfe bei de…
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf den Posten Einhaltung von Hygienebestimmungen Mithilfe bei Menügestaltung Kontrolle der Warenanlieferung
Zubereitung von qualitativ hochwertigen Menüs Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezepte mit gesunden, ausgewogenen, frischen und saisonalen Produkten Versorgung von Sonderveranstaltungen, kreativen Aktionen und Hausfesten Präsentation…
· Zubereitung der Gerichte · Wirtschaftliches Arbeiten · Tägliche Vorbereitung, Führen eines eigenen Postens in der warmen Küche · Verantwortung der Hygienevorschriften gemäß HACCP · Umsetzung des Qualitätsstandards unseres Unternehmens · Unterstütz…
Du hast Leidenschaft und Freude im Umgang mit Menschen Flexibilität für Früh- , Mittel- und Spätschicht und Wochenende (KEIN Nachtdienst) Belastbarkeit und Teamgeist Freundlichkeit, offenes und professionelles Auftreten Enthusiasmus für den Beruf im…
Du übernimmst die Verantwortung für das Herstellen und Anrichten aller Speisen deines Postens Du planst und organisierst deine Arbeiten im Zuständigkeitsbereich selbstständig Du entwickelst Menüvorschlägen und Speisekarten mit Produktüberwachung, Qu…
kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich kreiere für unsere Gäste neue Geschmacksexplosionen Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien gebe fachliche Unterweisungen für die Auszubildenden führen deines…
Zubereitung von Speisen für Buffets und Menüs für unsere Bankettveranstaltungen, A la Carte Geschäft und Halbpension - Zubereitung für Speisen unseres Biergartens Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Mitverantwortung für alle…
Wir lieben die Hotellerie und Gastronomie, allerdings leben wir sie anders als Andere! Wenn man nur will, kann man einiges erreichen und zusammen zeigen wir, wie es in der Gastro anders gehen kann. Du hast Erfahrung in deinem Job, bist kreativ und s…