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Neuer Job als Fachkraft im Gastgewerbe gesucht? 263 Stellenangebote online

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Frankfurt am Main, Deutsche Bahn AG

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Hamburg, Deutsche Bahn AG

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Berlin, Deutsche Bahn AG

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

München, Deutsche Bahn AG

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Köln, Deutsche Bahn AG

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Frankfurt am Main, Deutsche Bahn AG

Was Dich erwartet Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 3.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Essen, Deutsche Bahn AG

Was Dich erwartet Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 3.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Hamburg, Deutsche Bahn AG

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Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Berlin, Deutsche Bahn AG

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Top-Job Neu Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe ab 01.08.18

Rostock, elbotel Betrieb der MV Hotel + Touristik GmbH

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Eschborn, Deutsche Bahn AG

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Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Hamburg, Deutsche Bahn AG

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Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Essen, Deutsche Bahn AG

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Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Köln, Deutsche Bahn AG

Was Dich erwartet Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 3.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Berlin, Deutsche Bahn AG

Was Dich erwartet Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 3.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

München, Deutsche Bahn AG

Was Dich erwartet Die Deutsche Bahn ist einer der vielfältigsten Arbeitgeber Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 3.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Hamburg-Altstadt, Deutsche Bahn AG

Zum 1. September 2018 suchen wir dich für die DB Fernverkehr AG in Hamburg. Du beeindruckst durch deine Freundlichkeit und hast Freude am Anrichten von Lebensmitteln und Getränken? Dann werde unser Aushängeschild.…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Wedding, Deutsche Bahn AG

Zum 1. September suchen wir Dich für die DB Fernverkehr AG in Berlin. Du beeindruckst durch Deine Freundlichkeit und hast Freude am Anrichten von Lebensmitteln und Getränken? Dann werde unser Aushängeschild.…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

Köln, Deutsche Bahn AG

Zum 01. September 2018 suchen wir Dich für die DB Gastronomie GmbH in Essen und die DB Fernverkehr in Köln. Du beeindruckst durch Deine Freundlichkeit und hast Freude am Anrichten von Lebensmitteln und…

Top-Job Neu Azubi (w/m) Fachkraft im Gastgewerbe 2018

München, Deutsche Bahn AG

Zum 1. September 2018 suchen wir Dich für die DB Gastronomie GmbH in München. Du beeindruckst durch Deine Freundlichkeit und hast Freude am Anrichten von Lebensmitteln und Getränken? Dann werde unser Aushängeschild…

Fachkraft im Gastgewerbe: In Hotels und Restaurants zu Hause

Qualifizierte Fachkräfte sind auch im Gastgewerbe unverzichtbar. In Hotelküchen und in Restaurants sorgen sie für einen reibungslosen Ablauf, kümmern sich um die Gäste und erledigen anfallende Verwaltungsarbeiten. Ihre wichtigste Aufgabe ist die Gästebetreuung: Ob Restaurant oder Hotel, sie stehen den Gästen bei ihren Anliegen zur Verfügung, kümmern sich um Hotelzimmer und Reservierungen und helfen in der Küche oder werden als Kellner/-innen tätig.

Die Gastronomie bildet den Beschäftigungsschwerpunkt bei den Fachkräften im Gastgewerbe. Sie arbeiten hauptsächlich in Cafés und Restaurants, in Mensen und Kantinen oder bei Catering Firmen. Außerdem finden sie in anderen Gastgewerben, wie zum Beispiel Jugendherbergen, Hotels oder in Freizeitzentren eine Anstellung. Auch auf Kreuzfahrtschiffen oder in Fitnesscentern sind Fachkräfte im Gastgewerbe anzutreffen.

Zu den Hauptaufgaben der Fachkräfte im Gastgewerbe gehören:

  • Warenwirtschaft und Warenlager
  • Kaufmännische Tätigkeiten/Verwaltung
  • Herrichten des Gastraums
  • Anrichten von Speisen und Getränken
  • Essensausgabe und Bedienung
  • Serviceorientierte Gästebetretung
  • Vorbereiten von Veranstaltungen und Partys

Während ihrer zweijährigen Ausbildung erlangen sie Kenntnisse in all diesen Bereichen: Von dem richtigen Eindecken eines Tisches über kaufmännischen Grundlagen bis hin zum Zubereiten und Anrichten einfacher Speisen. Möglichkeiten zur Weiterbildung gibt es nach der abgeschlossenen Ausbildung viele. Beispielsweise können sich Fachkräfte im Gastgewerbe zum/zur Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau weiterbilden oder Fachseminare im Bereich Gaststättengewerbe absolvieren.

Um ihren Beruf ausüben zu können müssen Gastgewerbefachkräfte vor allem über kommunikative Fähigkeiten verfügen, denn der Umgang mit Menschen und die Arbeit im Team machen das Gros ihrer Arbeit aus.

Guter Service ist alles

Zu den wichtigsten Aufgaben einer Gastgewerbefachkraft gehört die Kundenbetreuung. Den Wünsche und Anliegen der Restaurant- oder Hotelgäste muss stets nachgegangen werden, getreu dem Motto: Der Gast ist König. Belastbarkeit ist dabei ein wichtiges Gut, der Gastgewerbefachkräfte. Tische müssen abgeräumt und neu eingedeckt werden, Gläser gefüllt, Bestellungen entgegengenommen und Gäste bedient werden, daher sollten sie über ein organisatorisches Talent und körperliche Fitness verfügen.

Im Hotelgewerbe übernehmen Fachkräfte im Gastgewerbe häufig die Funktion eines Zimmermädchens oder Roomboys. Sie sind dafür verantwortlich, dass der ihnen zugeteilte Bereich stets sauber und ordentlich ist und das Hotelzimmer mit frischer Wäsche ausgestattet und gesäubert werden. Auch in den Wäschereichen oder an den Buffets der Hotels werden Gastgewerbefachkräfte eingesetzt.

Aus- und Weiterbildung spielen bei der Vergütung einer Tätigkeit eine große Rolle, auch Berufserfahrung und das konkrete Tätigkeitsfeld sind ausschlaggebend für das letztendliche Gehalt. Im Schnitt verdienen sie zwischen 1.000 und 2.000 Euro brutto im Monat.

Zu Berufen mit ähnlichem Schwerpunkt gehören: Barmixer/-in, Aushilfskoch/-köchin, Hotelkaufmann/-frau, Hotelangestellte/-r, Empfangsmitarbeiter/-in im Hotel, Nachtportier und der/die Servierer/-in.