ein Familienunternehmen mit Herz und langer Tradition ein dynamisches Führungsteam mit einem offenem Ohr für Sie die Möglichkeit Ihre Erfahrungen und Vorstellungen einzubringen Vier-Tage-Woche möglich einen sicheren Arbeitsplatz Reinigung der Arbeit…
208 Jobs zur Suche nach Chefkoch/-köchin online
Eigenverantwortliches Führen einer Servicestation A-la-carte Service (Mithilfe im Frühstücks-, Mittag-, Abendservice & Tagungs Service) Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in den Rest…
Planung, des gesamten Küchenablaufes Dienstplangestaltung Gestaltung der Speisekarte ( saisonale Angebote ) Innovative Ansätze für neue Ideen & Angebote
Fachgerechte Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren Kontrolle der Warenanlieferung und deren fachgerechter Lage…
Leiten eines eigenen Postens Einbringung von eigene Ideen Die fachgerechte Zubereitung von hochwertigen regionalen und saisonalen Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot Das Bereitstellen des erforderlichen Mise en place Übernahme von Be…
Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen für die a la carte Küche und den Veranstaltungsbereich Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position Selbstsicheres und freundliches Auftreten Leidenschaft zum Beruf Offenheit neue Fertigkeiten zu erlernen Gepflegtes Erscheinun…
Du leitest und steuerst eine eigene Servicestation innerhalb eines unserer À la carte Restaurants sowie bei Banketten/Events. Bei Deiner Arbeit wirst Du von Food-Runnern unterstützt Mit einem guten Mise en Place sorgst Du dafür, dass Du und Dein Tea…
Werde ein Teil von Hilton: 22 Marken. 123 Länder. Mehr als 7.000 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir viele Millionen Gäste pro Jahr. Dabei blei…
… ist die Zubereitung von frischer Küche für das Betriebsrestaurant EMILs – Made by Traube Tonbach. … umfasst das tägliche Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen. … beinhal…
Bereichere unser Team und bewirb Dich als Demi Chef de Partie. Wir suchen Macherinnen und Macher, die richtig Spass haben möchten. Die Kunst der Küchenbrigade hinterlässt einen wohligen Nachgeschmack bei unseren Gästen, ohne Dein Handwerk würde es k…
Hast du schon einmal in einem Start-up gearbeitet? Ein Unternehmen, welches gerade gegründet ist, wo jeder ein Teil von etwas ganz Großem ist. Ein junges Unternehmen, welches kreativ ist, Ideen entwickelt und es kaum Hierarchien gibt. Wo ein jeder g…
· Selbstständige Führung verschiedener Posten · Anlernen und Führung von Personal · Vollständige Entwicklung von Gerichten unserer Karte · Planung, Einkauf und Annahme der für die Küche benötigten Waren · Einlagerung und Bestandskontrolle · Pflege v…
Einsatz im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen Verarbeitung von ausschließlich frischen und regionalen Produkten Umsetzung neuer Trends auf der Speisekarte Einhaltung der HACCP-Standards
Service am Gast Vertretung der Stationsleitung nach entsprechender Einarbeitung Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels und der Brasserie Quarré Ein umfassendes Wissen u…
Die Geschmacksnerven unserer Gäste Die Verarbeitung von trendigen und modernen Produkten Verantwortung der Küche in Abwesenheit der Headchefs Die Einarbeitung unserer Azubis
Maßnahmen zur Vorbereitung unserer Speisen Selbstständige Zubereitung und Herstellung der Speisen Unterstützung bei den täglichen Bestellungen sowie Qualitätskontrolle der Ware Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP Konzep…
· Gastgeber für unsere Restaurantgäste · Empfangen und Platzieren der Gäste · Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte · Beratung bei der Weinauswahl, Weinkunde · Eigenständiges arbeiten · Unterstützung für den Chef de Rang · Frühstücksservice b…
Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst die Kollegen auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein Ein perfekter, aufmerksamer und zuvorkommender Service am Gast Unterstützung des/der Chef de Rang und Oberkellner in der Station Un…
Einsatz im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen Verarbeitung von ausschließlich frischen und regionalen Produkten Umsetzung neuer Trends auf der Speisekarte Einhaltung der HACCP-Standards Lagerhaltung und Prüfung des MHD