Vorbereitung I Bereitstellung I Service an Deinem Posten DEMICHEF GARDEMANGER Du willst es, Du schaffst es und hast damit deinen Posten immer unter Kontrolle. Selbständiges, vorausschauendes und wirtschaftliches Handeln für Deine Bestellungen Gelege…
210 Jobs zur Suche nach Chefkoch/-köchin online
Mit Ihren innovativen Konzepten sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter Sie begleiten neue Kolleg:innen beim Start in die kulinarische Althoff Welt und teilen Ihr Wissen und Ihre Expertise Verschwendung ist für Sie e…
Du... ... bist gäste- und serviceorientiert? ... erkennst Gästewünsche und löst diese mit Leidenschaft und Kreativität? ... hast ein offenes und freundliches Wesen? ... bist freundlich, flexibel und loyal? ... bist teamfähig und empathisch? ... möch…
Sie lieben es selbstständig zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen?
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder haben Berufserfahrung als Koch?
Wenn es Ihnen jetzt noch wichtig ist im Team zu arbeiten, dann sind Sie bei…
Sie untersützen aktiv die Mitarbeiter im Spa-Bereich Sie sind verantwortlich für die Hygiene, Sauberkeit und ordnung in unserem Spa-Bereich für den reibungslosen Ablauf im Spa sind Sie verantwortlich Sie führen kompetente gesichtsbehandlungen, Körpe…
Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion und -vorbereitung Repräsentatives Anrichten und Ausgabe der Speisen Aktive Mitarbeit in der Qualitätssicherung Aktive Mitarbeit bei Inhouse-Caterings Sicherstellung des Wareneingangs, des fachgerechten L…
Einsatz im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen Verarbeitung von ausschließlich frischen und regionalen Produkten Umsetzung neuer Trends auf der Speisekarte Einhaltung der HACCP-Standards
Service am Gast Vertretung der Stationsleitung nach entsprechender Einarbeitung Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels und der Brasserie Quarré Ein umfassendes Wissen u…
Die Geschmacksnerven unserer Gäste Die Verarbeitung von trendigen und modernen Produkten Verantwortung der Küche in Abwesenheit der Headchefs Die Einarbeitung unserer Azubis
Maßnahmen zur Vorbereitung unserer Speisen Selbstständige Zubereitung und Herstellung der Speisen Unterstützung bei den täglichen Bestellungen sowie Qualitätskontrolle der Ware Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP Konzep…
· Gastgeber für unsere Restaurantgäste · Empfangen und Platzieren der Gäste · Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte · Beratung bei der Weinauswahl, Weinkunde · Eigenständiges arbeiten · Unterstützung für den Chef de Rang · Frühstücksservice b…
Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst die Kollegen auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein Ein perfekter, aufmerksamer und zuvorkommender Service am Gast Unterstützung des/der Chef de Rang und Oberkellner in der Station Un…
Einsatz im à la carte Geschäft sowie bei Veranstaltungen Verarbeitung von ausschließlich frischen und regionalen Produkten Umsetzung neuer Trends auf der Speisekarte Einhaltung der HACCP-Standards Lagerhaltung und Prüfung des MHD
Sie bereiten Speisen für unser Bistro und den Bankettbereich anhand unserer Rezepturen und Vorgaben zu und richten diese mit viel Liebe zum Detail an Sie bereiten das Mise-en-place vor am Morgen und bei Events betreuen Sie das Buffet und kommen so a…
* Sie tragen die Verantwortung für die Ihnen zugeteilte Station * Sie beraten unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken * Sie bieten einen fachgerechten Service und sind ein aktiver Verkäufer
Tätigkeitsfeld Gardemanger und Pattisserie Unterstützung des operativen Tagesgeschäftes Umsetzung des HACCP Konzepts sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel Anleitung und Einweisung unserer Küchenhilfen
Fachgerechte Zubereitung von hochwertigen regionalen und saisonalen à la carte Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot Bereitstellung des erforderlichen Mise en place Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und P…
Fachgerechte Zubereitung von Gerichten entsprechend dem aktuellen Speisenangebot Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln Mitverantwortung für den optimalen Einkauf von Waren Kontrolle der Warenanlieferung und deren fachgerechter Lage…
Kulinarische Meisterwerke. Du trägst maßgeblich dazu bei, innovative und geschmacklich herausragende Gerichte zu kreieren. Als Demi Chef de Partie übernimmst du die Verantwortung für deinen Bereich und beeindruckst mit deinem gastronomischen Können.…
Vorbereitung und Unterstützung im a la carte und Tagesgeschäft Vorbereitung und Unterstützung für Veranstaltungen Vorbereitung und Durchführung kleinerer Meetings Unterstützung der Restaurantleitung bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund
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