Kulinarische Meisterwerke. Du trägst maßgeblich dazu bei, innovative und geschmacklich herausragende Gerichte zu kreieren. Als Demi Chef de Partie übernimmst du die Verantwortung für deinen Bereich und beeindruckst mit deinem gastronomischen Können.…
206 Jobs zur Suche nach Chefkoch/-köchin online
Vorbereitung und Unterstützung im a la carte und Tagesgeschäft Vorbereitung und Unterstützung für Veranstaltungen Vorbereitung und Durchführung kleinerer Meetings Unterstützung der Restaurantleitung bei den täglich anfallenden Arbeiten im Hintergrund
Sicherstellung eines reibungslosen und stets zuvorkommenden Service in unseren Restaurants, unserer The Unique Bar, dem Bankett-Bereich und unserer exklusiven Clublounge Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen- und Getränkeauswahl, Menu-Empfehlung a…
Vor- und Nachbereitung der Banketträumlichkeiten Betreuung der Tagungs- und Veranstaltungsgäste während der Versorgungspausen Auffüllen der Getränke und Speisenbuffets Durchführung von Veranstaltungen von bis zu 200 Personen Sicherstellung des reibu…
So dürfen Sie uns unterstützen Als Demichef de Rang (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit durch Ihren Einsatz unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Ihre Aufgaben bestehen insbesondere darin sowohl Tätigkeiten in unserem À la cart…
In unserem Hotel gibt es zwei Restaurants, 27 Veranstaltungsräume für Tagungen, Hochzeiten und viele andere Events und somit gibt es sehr viele verschiedene Aufgaben in der Küche. Hier wird es nie langweilig! Buffets, Menues, A-La-Carte, Frühstück,…
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Vorbereitung der Küche und der Produkte für das tägliche Geschäft Zubereitung von frischen Speisen von hoher Qualität Planung von Menüs, Caterings und Rezepturen für Veranstaltungen und das Tagesgeschäft Entwicklung und Führung des Küchenteams Einha…
Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche Professioneller Umgang und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel Mitverantwortliche Planung und präzise Kalkulation von Bestellungen Möglichkeit, neue Teammitglieder und Auszubil…
Du bist ein Kreativkopf und bereitest in Zusammenarbeit mit unserem Küchenteam spannende kulinarische Köstlichkeiten der levantinischen Küche vor. Ob in unserem a la carte Restaurant East of Italy, dem Viani Deli oder bei unseren vielfältigen Verans…
Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d) KIRINUS Health Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik Voll/Teilzeit Publiziert: 29.02.2024 Eine Gruppe. Unendliche Möglichkeiten. Wir sind KIRINUS - Eine familiengeführte Gesundhei…
Leitung und Verantwortung Ihres Postens Stellvertretung des Chefs de Partie Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place Herstellung und Zubereitung der Speisen sowie das ansprechende Anrichten und die Kontrolle höchster Qualität Fachgerechter Umga…
Unterstützung des Chef de Rangs beim Leiten einer Servicestation Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Aufnahme von Bestellungen und Weiterleitung dieser an die Küche Servieren der Speisen und Getränke Unterstützung im Roomservice…
Zubereitung von modernen Gerichten für das à-la-carte-Geschäft Vertretung des Chef de Partie bei Abwesenheit Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Einhaltung sämtlicher Hygi…
Sie sind in dieser Position für die Durchführung von Veranstaltungen jeglicher Art in unserem Bankettbereich zuständig. Folgende Aufgaben zählen zu Ihrem Bereich: Eigenverantwortliche Durchführung von Tagungs- und Bankettveranstaltungen Arbeiten als…
Du begleitest unsere Gäste auf ihrer genussfreudigen Reise, berätst und verkaufst unser kulinarisches Konzept und führst eigenständig deine Servicestation in einem Restaurant mit offener, deutsch inspirierten, französischen Küche. Du bist mitverantw…
Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen sorgen Sie nicht nur für volle Bäuche, sondern auch glückliche Gesichter Sie stehen für die kulinarische Qualität der Althoff Hotels ein und unterstützen unseren Chef de Partie in allen Belangen Verschwendung i…
Ziel der Stelle Effektive Führung der einzelnen Posten unter Berücksichtigung der Gästezufriedenheit, Produktqualität und des Servicestandards Optimaler Ablauf des täglichen Bankett- und à la carte Geschäfts; Wirtschaftlichkeit und Einhaltung der Vo…
IHR ARBEITSUMFELD Das Küchenteam besteht aus ca.10 Köchen und 5 Spülkräften. Das Küchenteam wird geleitet durch den Chefkoch. Gekocht wird mit frischen Zutaten. In Zukunft soll größtenteils im Schichtdienst gearbeitet werden. Die Dienstpläne werden…
Lust auf Postenführung und Verantwortung Positiv und lösungsorientiert Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten Freude an guter Teamarbeit Organisationstalent