55 Jobs zur Suche nach Chef de Partie in München online

Kreative Zubereitung von Speisen für à-la-Carte und Banketts auf verschiedenen Posten Eigenständiges Erstellen des Mise-en-Place Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung Führung und Beaufsichtigung…

Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis 13. Monatsgehalt nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und enga…

Herstellung und Zubereitung der Speisen Auffüllen des Mise-en-place und Vorbereitungsarbeiten Qualitative und quantitative Kontrolle der bestellten Ware sowie fachgerechtes und hygienisches Verräumen Stellen von Lageranforderungen Einarbeitung und W…

Damit machst Du unsere Küche einzigartig Du führst die Schicht in der Küche und sorgst dafür, dass das Buffet rechtzeitig steht und gleichzeitig die A la Carte Gäste ihre Gerichte bekommen Mise en Place! Ihr arbeitet schlau im Team und bereitet alle…

Lebensmittel zu verarbeiten und „einfach zu kochen“ unser kreatives Team in der Küche zu ergänzen den Standard umzusetzen und dafür zu sorgen, dass jedes Essen optimal die Küche verlässt eigenständig zu arbeiten, ggfs. einen Posten zu führen

▹ Positives Erscheinungsbild ▹ Zuverlässiger Teamleader & Teamplayer ▹ Kreativität und Leistungsbereitschaft ▹ Gute Deutschkenntnisse ▹ Berufserfahrung von min. 2 Jahren zB als Commis de Partie

die verantwortliche Leitung Deines Aufgabenbereiches die Verantwortung für die Zubereitung und Qualität der Speisen die kreative Erarbeitung und Komposition neuer Gerichte in Absprache mit dem Küchenchef die Vorbereitung und Durchführung der Produkt…

ein starkes Team innerhalb der Pullman Munich Familie flache Hierarchien und die Möglichkeit früh Verantwortung zu übernehmen Ganzjahresstelle in Voll- oder Teilzeit: wir sind für alle Arbeitszeitmodelle offen tolle Teamevents eine Einstiegsprämie M…

Eigenständiges führen eines Küchenpostens Entwicklung neuer Rezeptideen und Menüs Nachhaltiges Arbeiten und bewusster Umgang mit allen Lebensmitteln Warenbestellung für den verantwortilichen Posten Einhaltung und Kontrolle der HACCP Standards Betreu…

Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Berücksichtigung der LMHV und der vorgegebenen Standards Erstellung der täglichen Warenbestellung Erstellen des Produktionsplanes in Absprache mit dem Sous Chef Unterstützung bei der Produktion für Banke…

Selbständiges Arbeiten, Umsetzung der gegebenen Aufgaben, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit Spass am Kochen

Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie in der Station/Posten Weiterbildung des Commis und der Auszubildenden. Begleitend und motivierend vorangehen Genaue Einhaltung der Rezepte und deren Ausführung Einhalten der im TANTRIS gel…

Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld Selbstständiges Führen und Organisieren deines Posten Einlernen neuer Mitarbeiter Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards Unterstützung der Küchenl…

...Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen ...Gewährleistung unseres hohen Qualitätsstandards ...Einhaltung der HACCP Richtlinien ...regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel und sowie Kontrolle der Lieferungen ...Reinigung und Pflege der Arbeitsuten…

wir sind verrückt und du kreativ? wir sind ein Team und du unser viertes Rad am Wagen? wir planen unseren Tag gerne selbständig- du auch? für uns ist es nicht nur eine Avocado- wir übersetzen diese Frucht auch gerne: https://de.wikipedia.org/wiki/Av…

Organisation und Umsetzung der idealen Arbeitsabläufe Als Chef de Partie im Wassermann Management bist du an der Gestaltung des Menüs und der Rezepte beteiligt Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung Du hilfst bei der bedarfsgere…

Organisieren der täglichen Arbeiten der Station und deren Komponenten Verantwortungsvolle Leitung der eigenen Station Einhaltung der Rezepte und deren Ausführung Abschmecken und Prüfen jedes Elements eines Gerichtes Verwaltung und Kontrolle der Ware…