... umfasst die Vorbereitungsmaßnahmen, die Herstellung und die Zubereitung der Speisen. ... beinhaltet außerdem die Warenannahme sowie deren Lager- und Bestandshaltung. Sie führen regelmäßig Qualitätskontrollen durch unter Berücksichtigung der Hygi…
71 Jobs zur Suche nach Chef de Partie in Baden-Württemberg online
Du engagierst Dich gemeinsam mit uns und dem Küchenchef des Seegutes für unser neues, zukunftsweisendes Konzept für das Seegut Zeppelin. Du hast großes Interesse an zeitgemäßen Gastronomiekonzepten, vegetarischer Küche, am Sammeln, Entdecken, Fermen…
Du engagierst Dich gemeinsam mit uns und dem Küchenchef des Seegutes für unser neues, zukunftsweisendes Konzept für das Seegut Zeppelin. Du hast großes Interesse an zeitgemäßen Gastronomiekonzepten, vegetarischer Küche, am Sammeln, Entdecken, Fermen…
Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Extra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Ra…
Unterstützung des Küchenchefs bei folgende Arbeiten sowie aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf: · Personalplanung · Erstellung von á la cart, Menü und Buffetkarten · Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und Aktio…
Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den So…
Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den So…
Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im à-la-carte- Restaurant, Buffet- und Bankettbereich Führen und Organisieren Deines Postens Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung Si…
Darüber sprechen wir gerne vor Ort! Bei Interesse auch gerne Service- Schwerpunkte bei Weinbegleitungen oder alkoholfreier Beratung. Wir sind ein kleines Team und so arbeiten wir auch zusammen Hand in Hand.. :-)
Tägliche Zuarbeiten und Vorbereitungsarbeiten bei allen Posten der Küche gemäß Anweisung von Küchendirektor/Sous-Chef oder Chef de Partie Bedienen der Geschirr- und Topfspüle Reinigungs- und Putzarbeiten in der Küche Verräumen der Warenanlieferungen…
Du engagierst Dich gemeinsam mit uns und dem Küchenchef des Seegutes für unser neues, zukunftsweisendes Konzept für das Seegut Zeppelin. Du hast großes Interesse an zeitgemäßen Gastronomiekonzepten, vegetarischer Küche, am Sammeln, Entdecken, Fermen…
Weitere Stellenangebote zu Ihrer Suche in der Nähe:
Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen sowie das repräsentative Anrichten unter Einhaltung der aktuellen Qualitäts- und Hygienerichtlinien, im Bankett- und Á-la-carte-Bereich Kontrolle der Qualiät und Güte der zu verarbeitenden P…
… ist die Zubereitung von frischer Küche für das Betriebsrestaurant EMILs – Made by Traube Tonbach. … umfasst das tägliche Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen. … beinhal…
Führung und Verantwortung für den zugeteilten Posten Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP) Pflege des Arbeitsplatze…
… ist die Zubereitung von frischer Küche für das Betriebsrestaurant EMILs – Made by Traube Tonbach. … umfasst das tägliche Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen. … beinhal…
Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte Wareneinkauf und Qualitätskontrolle gemeinsam mit dem Küchenchef Enge Zusammenarbeit mit dem Küch…