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ein freundlicher und authentischer Service im Restaurant einfach Dein Ding ist Vor- und Nachbereitung im Restaurant für Dich genauso dazu gehören wie die Zeit dazwischen das Annehmen und bearbeiten von Reservierungen dein Aufgabenumfeld ergänzen dar…
Unser Auftraggeber ist ein bedeutender, international agierender Möbelproduzent mit Standort im Tennengau . Wir suchen einen Projekteinkäufer (m/w) für das bestehende Team, der/die Hotelprojekte im 4 und 5 Sterne Bereich unterstützt. Ihre Aufgaben u…
Check in und Check out der Gäste Zimmerverkauf und –Reservierung Bearbeitung der Kundenkorrespondenz Erstellen von Angeboten Verwaltung und Pflege von Buchungsportalen Kassenführung, Rechnungsstellung repräsentative Aufgaben (z.B. Hausbesichtigungen…
Du bist ein froehlicher Mensch, unkompliziert und mit Menschen zu Arbeiten ist dein Ding?
Dann wirds mal Zeit, dass wir uns kennenlernen :) Du kannst ja schon mal anfangen, indem du auf unserer Instaseite vorbei schaust: @hotelschwanenmetzingen
Gl…
Du suchst eine Ausbildung, die dich in deiner persönlichen und fachlichen Entwicklung unterstützt? Du legst Wert auf ein kollegiales Miteinander? Dann bist du bei HIIVE genau richtig.Die Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau ist so vielseitig, dass dir…
Frühstücksservice im Hotel (Tische eindecken, servieren, Kaffee & Tee zubereiten, abräumen); Service an der Strandbar (Speisen und Getränke zubereiten...
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Das Grand Elyse Hamburg ist das groesste 5SternePrivathotel in Deutschland und die ausgezeichnete Qualitaet unserer Ausbildung wurde mit der Auszeichnung "Hamburgs beste Ausbildungsbetriebe" praemiert. Mit Vielseitigkeit, hanseatischem Charme und Fr…
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Ausbildung als Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d)
in der Jugendherberge Berchtesgaden
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Ueber die Jugendherberge Berchtesgaden: DJH Jugendherberge Be…
Hotelmensch. Du kennst die Abläufe im Service und am Empfang und setzt sie mit viel Herzblut um Teamplayer. Du unterstützt das Front-Office-Team sowie die Kollegen beim Frühstücksservice Rückenwind. Die Vor- und Nachbereitung von unserem Frühstücksr…
Betreuung und Beratung der Gäste Durchführung von Veranstaltungen und Events Organisation von Serviceabläufen Unterstützung in der Verwaltung
Spannend, solide, praxisnah - so geht Ausbildung bei Mercure: Theorie und Praxis gehen Hand in Hand. Drei Jahre lang lernst Du abwechselnd in Deinem Ausbildungshotel und der Berufsschule. Noten sind dabei nicht ganz unwichtig – aber für uns zählen v…
Check-in/Check-out Prozesse Reservierungsannahme und Bearbeitung Kommunikation mit den Gästen Kontrolle von Reservierungen in unserem PMS (Ibelsa) Koordination von Guest-Services Allgemeine administrative Aufgaben am Empfangsbereich Sie sind freundl…
Check-in / Check-out der Gäste Zimmerzuteilung & Check-in -Vorbereitung Gästebetreuung & -beratung Durchführen von Tagesabschlüssen & Kassenführung Pflege von Gästedaten Erstellung von täglichen Arbeitslisten und Plänen Telefonbetreuung Erstellung v…
· Check In/ Check out · Betreuung der Gäste im Haus · Abwicklung von Reservierungsanfragen und Buchungen · Unterstützung im Service Des Weiteren unterstützt Du deine Kollegen bei den vorbereitenden Arbeiten für den täglichen Hotel und Restaurantbetr…
Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche und möchtest nun mit einer abwechslungsreichen Ausbildung ins Berufsleben starten, in der Du Gastgeber sein kannst und viel mit Menschen zu tun hast? Dann bist Du bei uns im Hotel NEWBERLIN genau richtig!
Ihre Aufgaben: Check out und Check in von Gästen Empfang von Gästen Annahme und Weitervermittlung von Telefongesprächen Führen von telefonischen Verkaufsgesprächen Weitergabe von Infos und Anfragen an die anderen Abteilungen Bearbeitung von Reklamat…
Buchungen / Reservierungen / Rezeption Betreuung des Housekeepings und des Frühstücksservice
Du arbeitest aktiv in allen Abteilungen, die ein Hotel ausmachen und eignest Dir alles grundlegende Wissen an, um später in der jeweiligen Abteilung arbeiten zu können. Du lernst alle Facetten eines Hotels kennen und übst Dich im Umgang mit Menschen…
Check In und Check Out unserer Gäste Reservierungsannahme und Bearbeitung Annahme von Zimmerreservierungen und Telefonaten E-Mails bearbeiten Kassenverantwortlichkeit innerhalb des Dienstes Betreuung der Gäste
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Hotelmanager und Hotelmanagerin
Ein Hotelmanager ist verantwortlich für die Führung eines Hotels. In seinen Aufgabenbereich fallen Personalführung, Verwaltung, Kontrolle, Führung und Koordination aller Abteilungen, sowie Marketing- und Öffentlichkeitsarbeit. Dafür bietet sich ein Studium an.
Um den Beruf des Hotelmanagers zu erlernen, muss ein Hochschulstudium im Fachbereich Hotelmanagement absolviert werden. Die auch als „Betriebswirte für Hotelmanagement“ bezeichneten Manager übernehmen die Planung, Organisation und Überwachung der Geschäftsaktivitäten eines gesamten Hotellerieunternehmens. Neben dem klassischen Einsatzort im Hotel finden sie auch Arbeit in Restaurants, Gaststätten, bei Catering-Unternehmen und Kantinen oder in Diskotheken.
Hotelmanagement gibt es als eigenständiges Studienfach, aber auch als Schwerpunkt oder Vertiefungsrichtung innerhalb allgemeiner Tourismus-Studiengänge. Beides hat stark betriebswirtschaftliche Tendenzen. Es wird angehenden Hotelmanagern darüber hinaus oft ans Herz gelegt, nach oder während des Studiums einige Jahre im Ausland zu arbeiten, um in verschiedenen Ländern viele praktische Erfahrungen zu sammeln. Da man später mit Menschen aus verschiedenen Ecken der Welt zu tun hat, sollte man sich auch mit kulturellen Besonderheiten vieler Länder auseinandersetzen. In Deutschland sollte man zudem außer Englisch noch Französisch, Spanisch oder Russisch sprechen. Um die richtige Hochschule zu finden, sollte man nicht davor scheuen, einen Berufsberater, der Fachmann auf dem Gebiet Hotelmanagement ist, zu Rate zu ziehen. Als Tipps werden Hochschulen in der Schweiz (z. B. die Hotelfachschule in Lausanne), in Deutschland (in Berlin) und in den USA (z. B. die Cornell University) genannt.
Ein großer Anteil der Arbeit eines Hotelmanagers geschieht am Computer: Planen und Organisieren. Beispielsweise entwirft er Dienstleistungs- und Gästebindungskonzepte, überwacht deren Durchführung und analysiert sie im Anschluss. Auch Kommunikation und Koordination gehören dazu: Bei Präsentationen oder in Verhandlungen muss der Hotelmanager nach innen (z.B. gegenüber der Geschäftsleitung) oder nach außen (z.B. gegenüber Geschäftspartnern) sein Anliegen transportieren können. Oft arbeitet der Manager auch im Team, was diese Kompetenzen genauso unabdingbar macht. Die Aufgabe der Kontrolle macht es überdies oft nötig, viel zu reisen, um andere Standorte in Augenschein zu nehmen. Ohne Reisebereitschaft ist der Beruf des Hotelmanagers kaum denkbar.
Der Verdienst kann bei jährlich 38.000 Euro (Einsteiger), 50.000 Euro (Professional) und 165.000 Euro (Spitzenverdiener) liegen. Arbeitgeber sind internationale und nationale Hotelketten, die oben genannten Einsatzorte wie Diskotheken und Kantinen, aber auch Kreuzfahrtunternehmen.
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