Kreation neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Koordination von Arbeitsabläufen Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
Kreation neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Koordination von Arbeitsabläufen Aus- und Weiterbildung des Küchenpersonals Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs