- Aufgaben der Schichtvorbereitung (Mise en Place) - Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen - Betreuung und Bindung der Gäste - Alle Servicetätigkeiten wie Tische eindecken, Bestellungen aufnehmen, Getränke und Speisen servieren, Gastgebe…
221 Jobs zur Suche nach Küche in Hamburg online
- Service im Restaurant - Service bei Veranstaltungen - Eigenständiges Führen von Stationen - freundlicher Umgang mit unseren Gästen
Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen Organisation deines Aufgabenbereichs Umsetzung der aktuellen Standards Umsetzung der Vorgaben Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
Betreuung und Beratung unserer Gäste Servieren von Speisen und Getränken
eigenständige Übernahme eines Küchenpostens. Dies beinhaltet das à la Carte-, Mittag- und Abendessen, Bankett oder das Frühstück verantwortungsvoller Umgang mit der Qualitätssicherung und -kontrolle der Lebensmittel Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Als Demi Chef de Partie (d/w/m) erfreut dein Werk das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinen Kollegen deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Ges…
Verantwortung für die optimale Auslastung der beiden Restaurants Begrüßung und Platzierung der Gäste fachliche Beratung und genereller Service am Gast Entwicklung und Neugestaltung der Speisekarten in Zusammenarbeit mit unserem Küchendirektor Führun…
Aufnahme von Bestellungen Zu-/Vorbereitung aller Kaffeespezialitäten und Getränke Vorbereitung und Pflege der Bar Verantwortung für den Barbereich
Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook-and-chill Verfahren Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produktqualität Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen und Kochve…
Vor- und Nachbereitung der Schicht (Mise en Place) die Zubereitung sämtlicher kalter und warmer Getränke Bestellungen bei den Lieferanten Weiterentwicklung der Getränkekarte Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, etc.) Mitwirkung b…
Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen Organisation deines Aufgabenbereichs Umsetzung der aktuellen Standards Umsetzung der Vorgaben Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
Gute Laune, Du schaust gerne über den "Tellerrand" Du hast Spaß am Umgang mit Menschen Du bist teamfähig
Als Chef de Partie (d/w/m) bist du der Fels in der Brandung und verantwortlich für das á la carte Geschäft. Du liebst es, wenn du mit deinem Team gegen die Zeit anmarschierst. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit…
Warenannahme und Kontrolle der Produktqualität Zubereitung der Speisen im à la carte & im Eventcatering Aktives Mitgestalten und Verbessern reibungsloser Arbeitsabläufe Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Ordnung und Sauberkeit in Kühlh…
Vor- und Nachbereitung der Schicht (Mise en Place) die Zubereitung sämtlicher kalter und warmer Getränke Bestellungen bei den Lieferanten Weiterentwicklung der Getränkekarte Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel (Gläser, Besteck, etc.) Mitwirkung b…
Zubereitung unserer beliebten Balducci-Pizzen Arbeitsvor- und nachbereitung Qualitätssicherung Überwachung und Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften
Du begrüßt unsere Gäste und begleitest sie zum Platz Aufnahme der Bestellungen, die Beratung der Gäste und die individuelle Betreuung Enge Zusammenarbeit mit Küche und Tresen Einhaltung von Service- und Hygienestandards
Selbstständiges Arbeiten auf Ihrem Posten Herstellung von Speisen für das à la carte-Geschäft, Menüs und Buffets Kontrolle und Sicherstellung einer hohen Qualität im eigenen Verantwortungsbereich Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene laut HACCP S…
Sie bereiten unsere Block House Klassiker am Grill und in der Küche nach unserer hauseigenen Rezeptur zu Sie sind für die Vorbereitung Ihres Arbeitsplatzes, die Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards und die Reinigung Ihrer Arbeitsgeräte verantw…
Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen und Produkten Vor- und Nachbereitung von Arbeitsabläufen Mise-en-Place und Sauberkeit in der Küche ist für dich das A und O Selbstständiges Arbeiten einfach gut kochen.... :)