Dienstplanerstellung für die Küche Einteilung der Mitarbeiter und Zuweisung der Aufgaben Kontrolle und Überwachung der Hygiene- und HACCP - Maßnahmen Unterstützung des Küchenchefs bei Warenwirtschaft, Wareneinkauf Unterstützung des Küchenchefs bei d…
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Kochen auf allen Posten
Frühstücks- und À-la-carte-Service zum Mittags-/ Terrassengeschäft Vor-und Nachbereitungsarbeiten – Mise en place Zubereitung von kalten und warmen Getränken Beratung der Gäste zum Getränke- und Speisenangebot Bonierung und Abrechnung mit dem Kassen…
Kochen mit Leidenschaft und Kreativität Produktion aller Buffet- und À-la-carte & Halbpensions Speisen des jeweiligen Postens Planung und Organisation der Arbeiten im Zuständigkeitsbereich Kontrolle der À-la-carte-Speisen und Buffetspeisen vor dem S…
Dienstplanerstellung für das Housekeeping unter Beachtung der lokalen Gegebenheiten (Fährankünften etc.) Einteilung der Mitarbeiter und Zuweisung der Aufgaben Kontrolle und Überwachung der Aufgaben und Sauberkeit Unterstützung der Geschäftsleitung b…
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Ihre Aufgaben Verantwortliche Planung im Bereich Ingenieurbau: Kläranlagen, Pumpwerke, öffentliche Liegenschaften Entwurfs- und Ausführungsplanung, Erstellung von Ausschreibungs- und Vergabeunterlagen, ggfs. Bauleitung Kontrolle der Kosten, Termine…
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