Planung der Arbeitsabläufe in der hausinternen Bäckerei Koordination des operativen Austausches und einer reibungslosen Kommunikation zwischen den Beschäftigten der Bäckerei und Schnittstellen sowie der Leitung der Bäckerei Anleitung und Führung von…
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Als Betriebsküchenleitung setzen Sie sich, begleitet von einer erfahrenen Führungskraft, an die Spitze der Crew und des Küchenteams im Betriebsrestaurant. Sie sorgen dafür, dass die warmen und kalten Speisen im Restaurant perfekt zubereitet und in S…
Ausführung auftragsbezogener Tätigkeiten nach Vorgaben von Vorgesetzten und arbeitsplatzbezogenen Instruktionen und Vorgaben (in den Prozessen der Materialwirtschaft, Produktion, Kommissionierung, Betriebsmittel, Auftragsabwicklung) Einhaltung von H…
Bevor die ersten Gäste im Betriebsrestaurant eintreffen, sind Sie schon längst vor Ort und unterstützen das Küchenteam dabei, leckere Speisen vor- und zuzubereiten. Doch nicht nur das: Wenn es an die Ausgabe geht, bringen Sie die kulinarischen Köstl…
Du übernimmst die Bewirtung der Gäste oder die Bar im Landhotel bzw. bei einem Catering-Service im Großraum München Du arbeitest eigenverantwortlich im Restaurant und bei Events Du hältst die HACCP-Richtlinien ein