Erstellung von Reservierungs-Angeboten, Bankett-Vereinbarungen und Verträgen Veranstaltungsabsprachen, deren Betreuung vor Ort und die Nachbearbeitung Erstellung von internen Veranstaltungsabläufen Teilnahme an den internen, wöchentlichen Veranstalt…
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Vorbereitung von Frisch-Produkten und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten für Buffets und den à la carte Bereich Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
Annahme und Bearbeitung von Wellness-Arrangements (telefonisch oder per E-Mail) Beratung und Verkauf von individuellen Wellness-Arrangements und Wellness-Anwendungen Terminvergabe für Wellness-Anwendungen
Eindecken und Vorbereiten der Restaurants und der Bankett-Räume Fachgerechtes Aufnehmen, Bestellen, Servieren von Speisen und Getränken Betreuung der Restaurantgäste Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitäts-Standards
Führen einer eigenen Station im Pensions- und Bankettbereich Führen einer eigenen Station im á la carte Bereich Selbständige Leitung von Banketten und Events Getränkeausgabe und Inkasso bei Events und Konzert-Veranstaltungen Vorbereitungsarbeiten im…
