Die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet Mit allen F&B relevanten Abteilungen arbeiten Sie eng zusammen Um unseren Gästen stets zufriedenzustellen, kontrollieren Sie…
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Mitwirkung bei allen in der Küche anfallenden Tätigkeiten selbstständige Zubereitung der Speisen und deren Ausgabe für unsere Gäste Mitwirkung bei Speiseplangestaltung, Bestellung, Warenannahme Einhaltung des vorgegebenen Hygienekonzepts
Als Jungkoch - Commis de cuisine (m/w/d) bist Du eine wertvolle fachliche Verstärkung des Küchenteams Du unterstützt den Köchen bei der Zubereitung von Gerichten Du schneidest Zutaten vor, bereitest Saucen und Beilagen vor und trägst zum reibungslos…
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Kreative Menüentwicklung , die saisonale Frische mit kulinarischer Brillanz verbindet Sicherstellung der stetigen Gästezufriedenheit durch Qualität und Präsentation Planung und Umsetzung einer klugen Küchenlogistik für maximale Effizienz Rigorose…
Operative Mitarbeit im Küchenbereich Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen Wareneinkauf Zubereitung von Speisen Anrichten von Speisen Reinigen und Aufräumen des Arbeitsplatzes Regelmäßiger Besuch der Berufsschule
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