Das sind Deine neuen Aufgaben • Bereitstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses für unsere Gäste • Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen und Getränke • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbetrieb • Pflege und…
56 Jobs zur Suche nach Chef de Cuisine online
Menüentwicklung: Sie entwickeln unsere modernen, saisonalen Speisekarten – dabei integrieren Sie innovative Konzepte und Techniken in die Küchenpraxis. Auch die Menüpreiskalkulation liegt in Ihrem Aufgabenbereich. Küchenmanagement: Ihnen obliegt die…
D O B L E R ' S Restaurant Mannheim - unser Gourmet-Retaurant bietet wirklich interessante Aufgaben! Jedes Jahr kommen mehr Gäste zu uns. Um unseren Qualitätsstandard zu halten und zu verbessern suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Cuisine…
Unterstützung des Demi Chef de Partie (m⁠/⁠w⁠/⁠d) Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen für unsere Gäste Bereitstellen des Mise-en-place Einhaltung der HACCP Richtlinien in unserer Küche Pflege und Rein…
SIND SIE EIN KOCHKÜNSTLER & BRINGEN TEAMGEIST MIT? WERDEN SIE COMMIS DE CUISINE IM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION DIE STELLE: Sie möchten unsere Gäste kulinarisch verwöhnen und Ihr Know-how in unserer Küche mit einbringen? Ihre Aufgaben gehen…
Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im à-la-carte- Restaurant, Büffet- und Bankettbereich Führen und Organisieren Deines Postens Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung Si…
* Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind: - Vorbereitung des Mise en Place - Qualitätskontrolle der Warenlieferung, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung - Kalkula…
WAS SIND MEINE AUFGABEN? Als Koch (m/w/d) im Frühstück bist du Teil unseres jungen, dynamischen Teams und zuständig für die Präsentation unseres Frühstücksbüffets. Darüber hinaus hilfst du beim Vorbereiten unserer kulinarischen Angebote für den Bank…
Führen eines Postens, enge Zusammenarbeit mit Deinen unterstellten Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Auszubildenden Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett) im Früh- bzw. Spätdienst Umsetzung der HACCP - Richtlinien und…
Als Teil unseres Küchenteams um Küchenchef Matthias Brenner sowie Executive Chef Edip Sigl nehmen Sie unsere Gäste mit auf eine Reise durch die grenzenlose Welt der Düfte und Geschmäcker. Wir suchen für unser Restaurant Weißer Hirsch und weitere F&B…
SIND SIE EIN KOCHKÜNSTLER & BRINGEN TEAMGEIST MIT? WERDEN SIE EIN CHEF DE PARTIE IM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION DIE STELLE: Als Chef de Partie ist es Ihr tägliches Ziel, jeden Gast mit Ihrem hervorragenden Geschmackssinn zu beeindrucken. Si…
Führen eines Postens, enge Zusammenarbeit mit Ihren unterstellten Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Auszubildenden Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett) im Früh- bzw. Spätdienst Umsetzung der HACCP - Richtlinien und…
BEGINNEN SIE IHRE REISE MIT UNS!! WERDEN SIE DEMI CHEF DE PARTIE IM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION DIE STELLE: Auf Schloss Lieser vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber/innen aus Leidenschaft. Als Teil…
Sie passen zu unserem ambitionierten Team, wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann verfügen und bereits Berufserfahrungen als Servicemitarbeiter und/oder Sommelier in der gehobenen Gastronomie gesamm…
SIND SIE EIN KOCHKÜNSTLER & BRINGEN TEAMGEIST MIT? WERDEN SIE EIN SOUS CHEF IM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION DIE STELLE: Als Sous Chef ist es Ihr tägliches Ziel, jeden Gast mit Ihrem hervorragenden Geschmackssinn zu beeindrucken. Sie sind ver…
Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei der Zusammenarbeit aller Küchenposten Mitarbeiterführung; Motivation, Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitenden (vom Auszubildenden, Chef de partie, Commis de cuisine, bis zum Spüler: in) Mitveran…