Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte Geschäft Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigu…
216 Jobs zur Suche nach Buffet Mitarbeiter/-in online
Die Hauptaufgaben: Zuarbeiten zur Speisenproduktion und -versorgung Durchführung der Speisenanrichte und -portionierung Durchführung der Aufgaben der Zentralspülküche Reinigung des zur Küche zugeordneten Bereichs Was wir erwarten: Ehrlichkeit, Pünkt…
Sie sind direkt der/m Hotelmanager/in unterstellt und sind für die Bereiche Housekeeping und Frühstück zuständig. Ihr Tag beginnt in der Regel mit der Vorbereitung unseres regionalen Buffet-Frühstücks. Während der Frühstückszeiten kümmern Sie um das…
Sie sind direkt der/m Hotelmanager/in unterstellt und sind für die Bereiche Housekeeping und Frühstück zuständig. Ihr Tag beginnt in der Regel mit der Vorbereitung unseres regionalen Buffet-Frühstücks. Während der Frühstückszeiten kümmern Sie um das…
Vorbereitung von Frisch-Produkten und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten für Buffets und den à la carte Bereich Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
Kochen im Team Mitarbeiterführung, Verständigung, Koordination, Motivation Durchführung von Speisenfolgen bei Veranstaltungen, als Menü oder Buffet Saisonale Speisenkarte schreiben, neue Ideen einbringen Kalkulation, Kostenaufstellung Bestellung, Wa…
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job Du bist für die Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandard verantwor…
Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und -Out) Bedienen der Telefonanlage und des PMS (OPERA Xpress) Informationszentrale – umfangreiche Auskünfte an die Gäste erteilen (Wegbeschreibungen, Restaurantempfehlungen, Leistungen des…
Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets Food-Koordinator. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf Qualitätskontrolleur. Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandard
Die Mitarbeit bei der Angebotserstellung Die Zubereitung der Speisen Ggf. Anleitung des Küchenteams Das Erstellen der Buffets u.v.m.
Mise-en-place und Nachbereitung des Arbeitsplatzes Produktion und Zubereitung der Speisen Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet Kontrolle der Warenbestände am zugewiesenen Posten
Selbständiges Arbeiten im Schichtsystem. Unterstützen des Küchenchefs bei der Auswahl neuer Gerichte und Menüs. Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Buffets und a la carte Kochen mit frischen und saisonalen Lebensmitteln Einhaltung…
Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch Gästeorientierung Team- und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld Kreativität und Flexibilität Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Stellenanzeige Wir suchen für unser Haus St. Josef ab 01.05.2024 einen Mitarbeiter Wohnen mit Service w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: St. Josef Wann Sie arbeiten: ab 01.05.2024 Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: n.n…
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören: · Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion von täglich frischen á la carte Gerichten, Menüs und Buffets unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen…
Herzliche Begrüßung und Betreuung der Gäste während des Frühstücks Schaffen einer angenehmen Atmosphäre im Restaurant Servieren von Speisen und Getränken Auffüllen des Buffets Pflege des Restaurants für ein ansprechendes Ambiente Gewährleistung eine…
Sie kümmern sich um das leibliche Wohl unserer Gäste, arbeiten im Café, Restaurant sowie beim Buffet mit.
Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets Food-Koordinator. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf Qualitätskontrolleur. Überwachung und Einhaltung unserer Qualitätsstandard
Ihre Aufgaben: Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Küchenteams Planung, Produktion & Zubereitung der Speisen im HP, à la carte und Bankettbereich Menüs/Buffets erstellen mit Kalkulation & Rezeptur Organisation der Bestellung Verantwortung…
Selbständige Leitung eines Küchenbereiches (Gardemanger, Entremetier, Saucier) Vorbereitung von Frisch-Produkten und Weiterverarbeitung von Convenience-Produkten für Buffets und den à la carte Bereich Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Pro…
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