Vorbereitungsmaßnahmen und Zuarbeiten bei der Herstellung und Zubereitung der Speisen Unterstützung des Postenchefs bei der Leitung und Organisation des Postens Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept Unters…
185 Jobs zur Suche nach Commis de Cuisine online
Du produzierst unter Anleitung der Vorgesetzten alle Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot. Dabei richtest Du Dich nach den Rezepturen und arbeitest kostenbewusst. Du sorgst für eine sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verarbeitun…
BEGINN DEINE REISE MIT UNS ALS COMMIS DE CUISINE IN DELTA BY MARRIOTT HOTEL IN OFFENBACH!! DIE STELLE: Für unser Delta Hotel in Offenbach sind wir auf der Suche nach einem hochmotivierten Commis de Cuisine (m/w/d) mit einer positiven Persönlichkeit…
Entwickeln kreativer Ideen für Aktionskarten, Menüfolgen sowie Buffets Speisenzubereitung für das à la carte sowie das Tagungsgeschäft regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel, sowie Kontrolle der Lieferungen Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards u…
Vorbereitung des Mise en Place Zubereitung von nationalen und internationalen Gerichten mit frischen Produkten Speisen Zubereitung für unser A la Carte Restaurant Mitverantwortlich für die Produkte- und Warenkontrolle Organisation eines eigenen Post…
Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen und Buffets (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Engagement bei der Erreichung de…
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem Team mit flachen Hierarchien Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen im Früh- und Spätdienst Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte Einhaltung der Lebensm…
Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot im a la carte und Bankett Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkten und d…
Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP) Pflege des Arbeitsplatzes Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Gute Entwicklungsmöglichkeiten durch betriebsinterne Schulungen und Weiterbildungen Ein dynamisches, aufgeschlossenes Team Übertarifliches Gehalt Mitarbeiterverpflegung (nur geldwerter Vorteil wird versteuert) Deine Arbeitskleidung wird auf Wunsch v…
Mise en place, Mittags- und Abenservice
Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren Selbstständige Organisation Ihres Postens Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln und Verantwort…
Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungss…
· Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling · Du unterstützt das Küchenteam bei der fachgerechten Vor-und Zubereitung und dem kreativen Anrichten vo…
Zubereitung von Speisen gemäß den Anweisungen unseres Küchenchefs Gewissenhafte Einhaltung der HACCP-Standards Enge Zusammenarbeit im Team bei der Kreation unserer Menüs
Im Rahmen dieser Stelle sind Sie zuständig für alle Tätigkeiten im Bereich der Küche. Insbesondere sind Sie die unterstützung der Köche bei der Zubereitung von Gerichten, übernehmen die organisation und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenutensilie…
Du verwöhnst unsere Gäste in unserem Restaurant mit ausgewählten Speisen und regionalen Spezialitäten Du liebst es mit frischen und qualitativ hochwertigen Lebensmitteln zu arbeiten Du bist kreativ und gestaltest die Menüs und Speisekarten mit Du bi…
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie Fachwissen, HACCP – Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen Selbstständiges, eigenveran…
Arbeit mit Freu(n)den in einem jungen Team mit Duz-Kultur und flachen Hierarchien Eine langfristige Zusammenarbeit Verlässliche Dienstplangestaltung & geregelte Arbeitszeiten Viel Freiraum für eigene Ideen Hochwertige Produkte & Arbeitsmaterialien V…
Du arbeitest im CLOSTERMANNS HOF in einem jungen, modernen und ambitionierten Team Dich erwartet ein breites Arbeitsumfeld von Fine Dining mit einem Michelin Stern bis zum regionalen à la carte Restaurant, Bankettveranstaltungen und Biergarten. Du e…
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