Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung…
5 Jobs zur Suche nach Sous-Chef/-in in Schönefeld online
Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im Bankett bei allen anfalle…
Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im A la Carte bei allen anfa…
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Planung und Organisation des Bankettbereichs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Abteilungen. Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Ausz…
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Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften Verrichtung aller Arbeiten in den Bere…
Mit deiner Liebe zum Detail und deinem Engagement trägst du maßgeblich zu einem gelungenen Aufenthalt unserer Gäste bei. Du möchtest dein Können in unser kreatives und dynamisches Küchenteam einbringen, welches du in Abwesenheit des Küchenchefs auch…
Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Die Zubereitung von Speisen im Bankett, À-la-carte und Buffetbereich Erstellen und Präsentieren von neuen Gerichten Bestellungen ausführen in Absprache mit dem Küchenchef…
professionelle Anleitung des Küchenteams mit hoher sozialer Kompetenz in Rücksprache mit dem Küchenchef Umsetzung von Abteilungsstandards sowie die Sicherstellung und Kontrolle von reibungslosen Abläufen innerhalb der Abteilung Planung und Umsetzung…
- rechte Hand von unserem Küchenchef - Herstellung und Zubereitung von Speisen auf allen Posten - Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche - Koordination und Bestellung von Waren - Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten - Qualitätsicherung…