eigenständige Zubereitung von Speisen frischen und regionalen Küche Sicherstellung einer hohen und gleichbleibenden Qualität von Speisen, Geschmack und Präsentation Mitverantwortung für alle angerichteten, auszugebenen Speisen fachgerechte und koste…
38 Jobs zur Suche nach Postenchef/-in online
Sie führen und steuern ein kleines eigenständiges Team von maximal 20 Mitarbeitenden in der Lebensmittelproduktion. Sie übernehmen die Schnittstellenkoordination in dritte Bereiche der Produktion. Sie bringen sich aktiv in Ihrem Produktionsbereich e…
Teamleiter für die Lebensmittelproduktion im Bereich Fleisch / Postenchef / stellvertretender Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) Wir wachsen Wachsen Sie mit Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotell…
Teamleiter für die Lebensmittelproduktion im Bereich Fisch / Postenchef / stellvertretender Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) Wir wachsen Wachsen Sie mit Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hoteller…
Zubereitung von Speisen im Bereich der warmen Küche Einhaltung der HACCP-Standards Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Quantität Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand Überwachung der Qualität der herzurichtenden…
Ihre neue Aufgabe in einzigartigem Ambiente wartet auf Sie!
Mitarbeiterverantwortung Führungskompetenz Selbstständiges Arbeiten Eigenverantwortung Klare Kenntnisse der HACCP
Kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste Einhaltung und Pflege der HACCP-Richtlinien Unterweisung und Anleiten unserer Auszubildenden Führe deinen Post…
Lust auf Postenführung und Verantwortung Positiv und lösungsorientiert Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten Freude an guter Teamarbeit Organisationstalent
• deinen Küchenposten • Vorbereitung der Speisen und Mis-en-Place • Zubereitung und Anrichten der Show & Dine-Menüs und à la carte • Ordnung und Sauberkeit
Kochen mit Herz und Seele für unser Restaurant, Veranstaltungs- und à la carte Bereich Kreiere neue Geschmacksexplosionen für unsere Gäste Halte unsere HACCP-Richtlinien ein Unterweise und leite unserer Auszubildenden an Führe deinen Posten eigenstä…
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin Mind. 2 - 3-Jährige Brufserfahrungauf verschiedenen Posten der gehobenen Küche Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift Gute Umgangsformen sowie ein umfassendes Hygieneverstän…
Teamleiter für die Lebensmittelproduktion im Bereich Fisch / Postenchef / stellvertretender Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) Wir wachsen Wachsen Sie mit Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hoteller…
deinen Küchenposten Vorbereitung der Speisen und Mis-en-Place Zubereitung und Anrichten der Buffet & Menüs und à la carte Ordnung und Sauberkeit
Produktionsarbeiten für den Posten Arbeiten um den Posten herum (putzen, Ordnung, etc.) Den Postenchefs zuarbeiten Von den Postenchefs aufgetragene Aufgaben erledigen Produktion der Speisen Verräumen und pflegen von Ware Sich in den Posten integrier…
Eigenständiges Arbeiten auf dem Posten Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation einer Vielzahl von Torten und Gebäck bis hin zu verschiedenen Desserts Entwickeln und Umsetzen neuer Rezepte und Ideen für unser Restaurant Senger Vorbereitun…
Teamleiter für die Lebensmittelproduktion im Bereich Fleisch / Postenchef / stellvertretender Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) Wir wachsen Wachsen Sie mit Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotell…
Teamleiter für die Lebensmittelproduktion im Bereich Fisch / Postenchef / stellvertretender Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d) Wir wachsen Wachsen Sie mit Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hoteller…
• Selbstständige tägliche Vorbereitungen (Mise en place, Qualitätskontrolle der Lebensmittel & Speisen) • Unterstützung des Postenchefs bei der Zubereitung • Mitwirken bei dem Anrichten & Präsentation der Gerichte • Kontrolle des Warenbestands & ter…
Sie erledigen alle anfallenden Aufgaben in allen Bereichen der Küche. Sie kennen die Speisekarte und erledigen das Mis en Place. Sie bereiten die Komponenten Ihres Postens zu. Sie führen einen Posten in Abwesenheit des Postenchefs. Sie sorgen für Or…
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