Fachgerechte und zeitgemäße Zubereitung der Speisen und deren Präsentation Idealerweise Kenntnisse von Food-Trends wie Nose-to-tail/Ganztier, Mediterran, Vegan Planung und Koordination der Aufbau- und Ablauforganisation für den gesamten Küchenbereic…
121 Jobs zur Suche nach Küchenleitung online
Unterstützung der Kantinenleitung in unserem Produktionswerk in Mertingen Kreative Mitarbeit an täglich wechselnden Speisekarten Zubereitung und Anrichten von frischen Speisen Mitarbeit an der Essensausgabe (Front Cooking) Warendisposition und Quali…
Die Erstellung von CAD-Plänen und die Abstimmung und Koordination der Planung mit Planungspartnern und Auftraggebern Planungen in 2D, 3D und BIM Entwicklung und Gestaltung ansprechender und erlebnisreicher gastronomischer Grundriss- und Raumplanunge…
Vollumfängliche Leitung der kulinarischen Abteilung und des Fuhrparks Einhaltung der Budget- und Kostenpläne Ansprechpartner und Vorbild für Team und Kollegen
Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Abspr…
Unterstützung des Küchenchefs & des Teams inkl. Postenverantwortung Organisation der Abläufe in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Mitarbeitereinsatz organisieren & steuern, Dienstplangestaltung in Abwesenheit des Küchenchefs Mitarbeit bei der Herste…
Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Abspr…
Sie sind aktiver Teil des Teams bei der täglichen Vorbereitung der Speisen. unterstützen die Küchenleitung bei den administrativen Aufgaben wie Menüplanung, Bestellung und Deklaration. erstellen in Rücksprache mit der Küchenleitung die monatliche In…
Mise en place nach Absprache und Vorgabe unseres Küchenchefs Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben Zubereitung von Speisen an allen Posten Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenchefs Bestellwesen in Absprachen mit der Küchenle…
Als stellvertretender Leiter der Betriebsgastronomie entscheidest und verantwortest du die Kochprozesse inklusive der damit erforderlichen Aufgabenzuweisung und Führung der Mitarbeiter*innen. Du stellst die Kontrolle der täglichen Speisenzubereitung…
Küchenleitung und Führung des 18-köpfigen Küchen- und Cafeteriateam Vertretung des Bereichs innerhalb der Akademie des Sports Bestellung und Einkauf aller Lebensmittel Menüplanung und Zubereitung der Speisen nach täglichem Menüplan Unterstützung der…
Zur Verstärkung unseres 15 köpfigen Küchen-Teams suchen wir noch einen weiteren Sous-Chef. Ihre Aufgabe umfasst nichts weniger, als die Küchenleitung zu unterstützen für : - den reibunslosen Ablauf - die durchgängige Qualität - die Organistation - d…
mit Liebe kochen - durchgehend warme Karte ab 12.30 Uhr einen eigenen Posten im Griff haben und die Küchenleitung bei Organisationsarbeiten unterstützen das Küchenteam und Auszubildende anleiten Wissen anwenden, in Schulungen vertiefen und an Kolleg…
Verantwortung über einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich Überwachung der Einhaltung der hoteleigenen Standards im Bereich der Serviceleistungen Aktive Mitarbeit im Service Betreuung der Seminare sowie Sicherstellung der Qualitätsstandards im…
Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung, Koordination und Organisation des täglichen Küchenablaufs eine hohe Qualität einzuhalten und ein abwechslungsreiches modernes Angebot zu bieten das engagierte Küchenteam gemeinsam mit dem Küchenchef z…
Über uns Die Servicegesellschaft Nordbaden mbH (SGN) ist eine Tochtergesellschaft des Psychiatrischen Zentrums Nordbaden (PZN). Sie bietet ihren Kunden verschiedene Dienstleistungen an, vor allem in den Bereichen Gastronomie und Textilservice. In un…
Murnau Staffelsee Unterstützen Betreuen Pflegen Wir suchen ab sofort Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit 75 % (28,88 Std./Woche) oder auf Mini-Job Basis In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir l…
Ihre Zukunft in der Luftfahrt Als anerkannter Systemlieferant für die Luftfahrtindustrie ist die PFW Aerospace GmbH ein verlässlicher Partner für weltweit operierende Kunden wie z.B. AIRBUS, BOEING und andere Flugzeughersteller sowie deren Zuliefere…
Gewährleistung einer qualitativ hochwertigen und vielfältigen Ernährung Vertretung der Küchenleitung – Erstellung von Dienst- und Speiseplänen Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes Zubereitung von versch…
Sie bereiten unsere Frühstücks- und Abendbuffets zu und unterstützen die Küchenleitung bei der Entwicklung neuer Buffetvorschläge Sie halten unsere Qualitätsrichtlinien ein Sie planen den Wareneinsatz Sie achten auf die Einhaltung der Produktionsabl…
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