Planung und Organisation des Bankettbereichs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Abteilungen. Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Ausz…
4 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in in Schönefeld online
Vor- und Zubereitung der Gerichte Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung des Küchen- und Sous Chefs im A la Carte bei allen anfa…
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Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung…
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Du kannst an einem traumhaften Urlaubsort ganz in deiner Nähe arbeiten und hast dabei auch noch eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem schönen Umfeld. Du bist in direkter Zusammenarbeit mit unserem General Manager verantwortlich für die Abläufe…
Das bringst Du mit: ein positives Auftreten, kommunikativ, teamfähig & Leidenschaft am Kochen Kreativität, auch mal um die Ecke denken – experimentierfreudig, wenn es um ausgefallene Kundenwünsche geht teamfähig stressresistent – auch wenn es mal tu…
Leiten, Schulen, Motivieren und Kommunizieren mit dem Küchenteam Reibungsloser Arbeitsablaufes in unserer Küche Auskosten von Rezepten und Überarbeitung von Gerichten Arbeiten mit Ernährungs- und Hygienerichtlinien nach HACCP Einhaltung der Sicherhe…
Koordination und Leitung des Küchenteams zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und der vereinbarten und gesetzlichen Standards, Mitwirkung bei der Schichtplangestaltung Mitwirkung an der Speisenkartengestaltung kollegiale Zusammenarbeit mit…
- abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister wünschenswert, mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position - Wirtschaftliches Denken und Handeln - Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten - Qualität- und Verantwortungsbewusstsein -…