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155 Jobs

155 Jobs zur Suche nach Konditor/-in online

Top-Job Neu Konditor (m/w/d)

Barsbüttel, Kochmütze Gründau GmbH & Co.KG

Top-Job Neu Konditoren/Konditorinnen (m/w/d)

Mönchengladbach, Heinemann GmbH & Co.

Als Teil unseres Küchenteams sorgen Sie für einen rundum kulinarischen Eindruck und ermöglichen unseren anspruchsvollen Gästen somit einen geschmackvoll gelungenen Besuch in unserem Hause.

Top-Job Neu Bäcker / Konditor (m/w/d)

Waltershausen, THOKS GmbH

Ihre Aufgaben Herstellung und Verpackung von Tiefkühlbackwaren an modernsten technischen Anlagen Einsatz erfolgt im Schichtsystem Gelegentlich Wochenendarbeitsbereitschaft, saisonal bedingt Sicherung unseres…

Top-Job Neu Konditor (m/w/d)

Leipzig, AP Management LORENZ - Arbeits- & Personalvermittlung

Für unseren namenhaften Kunden suchen wir Konditor (m/w/d) für den Standort in Leipzig Ihre Vorteile: langfristiger Arbeitsplatz mit Perspektive unbefristete Festanstellung attraktive Vergütung…

Top-Job Neu Patissier/ Konditor (m/w/x)

München, DO & CO Pastry GmbH

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Simmering suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenPatissier/ Konditor (m/w/x)Ihre Aufgaben Produktion, Zubereitung und Präsentation von diversen Desserts…

Top-Job Neu Konditor (m/w/d)

Sachsenheim, E. Breuninger GmbH & Co.

Fashion und Lifestyle, 5.500 Mitarbeiter, 11 Department Stores, 1 E-Shop, 1000 Marken, 15 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger.…

Top-Job Neu Auszubildende Konditor / Konditorin 2020

Lippstadt, PETERS SchokoWelt

Auszubildender Konditor  / Konditorin  bei der Peters Schokowelt (m/w/d) Vollzeit (40 Stunden ) Du erlernst die Herstellung und Veredelung von unseren hochwertigen Produkten wie Törtchen u.s.w.…

Top-Job Neu Konditor/in

Niedernberg, Dölger GmbH

Wir sind ein modernes Unternehmen mit ständigem Wachstum. Unsere Filialen befinden sich in der Stadt und im Landkreis Aschaffenburg sowie im Landkreis Miltenberg. Zur Unterstützung unseres Teams suchen…

Top-Job Neu Konditor (m/w/d)

Sachsenheim, E. Breuninger GmbH & Co.

Fashion und Lifestyle, 5.500 Mitarbeiter, 11 Department Stores, 1 E-Shop, 1000 Marken, 15 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Wir…

Top-Job Neu Pâtissier (m/w/d) - in Vollzeit

Baden-Baden, Brenners Park Hotel

Folgende Aufgaben übertragen wir Ihnen: • Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie Verabeitung von Süßspeißen aller Art zuständig. • Sie verwöhnen unsere Gäste kulinarisch und übertreffen die Erwartungen.…

Top-Job Neu Konditor / Konditorin (m/w/d) in Vollzeit

Gera, Sternenbäck GmbH Gera

Ihr Herz schlägt für Genuss? Dann sind Sie in unserem über 250-jährigen Familienunternehmen genau richtig! Freuen Sie sich auf eine interessante Tätigkeit bei der Sie Ihr gelerntes Handwerk anwenden und…

Top-Job Neu Konditormeister/in

Langenfeld (Rheinland), Dreidoppel GmbH

Mitarbeit bei der Entwicklung innovativer und marktreifer Produkte (z.B. dokumentierte Praxistests der Anwendung) Beurteilung und Dokumentation von Backversuchen Rezeptentwicklungen, Anwendungsberatung…

Top-Job Neu Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Burgbernheim, BROTHAUS GmbH

Kreativ sein, in einem motivierten und leistungsstarken Team arbeiten, die Vorteile moderner Technologien nutzen, Traditionen bewahren und zugleich jede Menge Ausbildungschancen sowie internationales Ansehen…

Top-Job Neu Konditor (m/w/d)

Nidderau, Philippi's Backstube

Top-Job Neu Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Bamberg, Familienbäckerei Fuchs

Wir sind ein mittelständisches Bäckereiunternehmen mit langjähriger Tradition. Bereits seit 1885 backen wir für unsere Kunden Leckereien unterschiedlichster Art mit Leidenschaft, handwerklich und nach…

Top-Job Neu Konditormeister als Teamleiter (m/w/d)

Ehrenkirchen, Kaisers Gute Backstube GmbH

Top-Job Neu Chef Patissier / Konditor (m/w/d)

Ostseebad Binz, Travel Charme Kurhaus Binz / Rügen

Bei uns sind Sie Gastgeber, Entertainer und Reiseführer zugleich. Genau deshalb schätzen wir die Fachkompetenz, Offenheit und Leidenschaft, die unsere Gäste begeistern wird. Werden Sie Teil unseres…

Top-Job Neu Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Erlangen, Der Beck GmbH

Die Bäckerei „Der Beck“ ist ein erfolgreiches inhabergeführtes Familienunternehmen, das mit über 150 Filialen in der Metropolregion Nürnberg sowie in Regensburg vertreten ist. Für unsere Filialen suchen…

Top-Job Neu Konditormeister/in

Langenfeld (Rheinland), Dreidoppel GmbH

Konditormeister/in Dreidoppel GmbH Langenfeld (Rheinland) abschicken über diese seite unsere systeme haben ungewöhnlichen traffic von ihrem computernetzwerk erkannt diese seite überprüft ob wirklich sie…

Top-Job Neu Ausbildung als Konditor (m/w/d)

Konnersreuth, Backhaus Kutzer GmbH

WIE LANGE DAUERT DIE AUSBILDUNG? Die duale Berufsausbildung dauert 3 Jahre und findet in unserer Produktion in Konnersreuth statt. WAS MACHT MAN WÄHREND DER AUSBILDUNG? • Lagern und Verarbeiten von…

Konditor/in: Kalorien-Künstler

Sie sind wahre Meister des guten Geschmacks und der essbaren Kunst: Konditoren und Konditorinnen zaubern nicht nur wahre Gaumenfreuden, sondern auch kleine und große Kunstwerke. Der Alltag der Konditoren ist dagegen oft kein Zuckerschlecken, sondern harte Arbeit.

Der Beruf des Konditors erfordert einiges mehr als gute Geschmacksnerven, auch Geruchssinn und Farbgefühl sind ausschlaggebend für einen guten Konditor. Große Temperaturschwankungen vom Kühlraum hin zum Ofen sind an der Tagesordnung und für die passende Tortenverzierung brauch es ein gewisses Maß an zeichnerischem Talent, Einfallsreichtum sowie viel Präzision und Geduld.

Nougat und Schokolade, Marzipan und Mandeln, Honig und Zucker – ein Konditor muss Süßes lieben, denn all diese Dinge gehören zu den Zutaten, mit denen er täglichen umgehen muss. Daraus werden Kuchen, Torten, Pralinen, Konfekt, Speiseeis, Marzipan- und Zuckerdekor und verschiedene Gebäcksorten wie Salz- oder Käsegebäck hergestellt.

Vom Restaurant bis zur eigenen Confiserie

Gebraucht werden Konditoren in Restaurant- und Hotelküchen, in Cafés und Konditoreien oder sogar auf Kreuzfahrtschiffen. Außerdem können sie in Confiserien und in der Backwaren- oder Süßwarenindustrie eine Anstellung finden.

Verwandte Berufe im Süßwarengeschäft sind unter anderem Speiseeishersteller, Bäcker oder Patissier, die sich ebenfalls mit der Herstellung von Back- und Zuckerwerk beschäftigen.

So läuft die Ausbildung zum Konditor

Die nach unterschiedlichen Teigen und Herstellungsverfahren untergliederte Konditorausbildung umfasst drei Jahre, die Ausbildung im Betrieb wird durch Lerninhalte in einer Berufsschule ergänzt. Angefangen bei der Teigherstellung und der Zubereitung von Füllungen, über Cremes, Dekortechniken und Pralinen, führt die Ausbildung herzhafte Pasteten und Torten. Nach der Abschlussprüfung können die fertig ausgebildeten Konditoren Buttercreme, Dekorationen für Hochzeits- und Festtorten, feine Pralines, Eisbomben und herzhafte Fleischpasteten und noch vieles mehr herstellen.

Gute Jobaussichten für Konditoren

Laut Angaben der Agentur für Arbeit haben Konditoren gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt: Derzeit gibt es mehr Arbeits- und Ausbildungsplätze als Bewerber. Circa 95 Prozent der Konditoren finden nach der Ausbildung einen Job, knapp die Hälfte wird sogar direkt vom Ausbildungsbetrieb übernommen. Eine Besonderheit ist die hohe Frauenquote des Ausbildungsberufes, rund zwei Drittel der Lehrstellen werden an Frauen vergeben.

Wer als Konditor Karriere machen will, dem stehen zahlreiche Fortbildungsmaßnahmen und Spezialisierungen zur Verfügung. Beispielsweise die Spezialisierungen auf Management, Verkauf oder Qualitätskontrolle oder die Meisterausbildung geben eine gute Basis für einen beruflichen Aufstieg.

Das Gehalt fällt je nach Bundesland recht unterschiedlich aus. Der Bruttolohn in Baden-Württemberg beträgt durchschnittlich 1.600 Euro, maximal 2.500 Euro. In Thüringen liegt das Durchschnittsgehalt eines Konditors bei 1.200 Euro, in Nordrhein-Westfalen bei circa 1.400 Euro.

Alternative Berufe in der Gastronomie: