Mitwirkung bei allen in der Küche anfallenden Tätigkeiten selbstständige Zubereitung der Speisen und deren Ausgabe für unsere Gäste Mitwirkung bei Speiseplangestaltung, Bestellung, Warenannahme Einhaltung des vorgegebenen Hygienekonzepts
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Verantwortung: Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte unserer Speisekarte sowie unserer saisonalen Angebote Kundenfokus: Sie zeigen Fingerspitzengefühl beim Anrichten und bedienen unsere Kunden bei Bedarf Disposition: Sie übernehmen die Bestell…
Kulinarische Kreativität: Du wirst in der Zubereitung von Gerichten geschult und lernst, wie man kreative und köstliche Speisen zaubert. Teamarbeit: Du arbeitest eng mit unserem Küchenteam zusammen, um den reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzus…
In unserer ausgezeichneten Küche durchläufst Du während Deiner 3-jährigen Ausbildungszeit folgende Abteilungen: Frühstücksküche Gardemanger und Patisserie Entremetier Saucier Einblicke in den Service
Operative Mitarbeit im Küchenbereich Tatkräftige Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen Wareneinkauf Zubereitung von Speisen Anrichten von Speisen Reinigen und Aufräumen des Arbeitsplatzes Regelmäßiger Besuch der Berufsschule