Vor- und Zubereitung von Speisen Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation Service, Verkauf und Umgang mit Gästen Produktpräsentationen in Gasträumen Hygienevorschriften, Umwelt und Arbeitsschutz Unfallverhütung am Arbeitsplatz
5 Jobs zur Suche nach Koch/Köchin in Ammerland (Kreis) online
Sie stellen kalte und warme Speisen unter Berücksichtigung diätischer Richtlinien her Sie unterstützen bei der Menüplanung und übernehmen die Warenbestellung Sie gewährleisten die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards, inklusive HACCP Kontrolle
Mit einem Aussenumsatz von rund 12 Milliarden Euro und rund 76.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschliesslich des selbststaendigen Einzelhandels und fast 3.500 Auszubildenden) ist die EDEKA MindenHannover die umsatzstaerkste von insgesamt si…
Leitung der Produktion auf Ihrem Posten Führung des eigenen Küchenpostens Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept Erarbeitung neuer Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim Extra Weiterentwicklung, Führung und Archivieru…
Leitung der Produktion auf Ihrem Posten Mise en Place und sachgemäße Vorbereitung aller Speisen nach Rezept Erarbeitung neuer Gerichte in Abstimmung mit Küchenchef Tim Extra Weiterentwicklung, Führung und Archivierung von Rezepturen Einhaltung sämtl…
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Mise en place Warenkontrolle Grillen, braten, frappieren, sous vide garen Betreuung unserer Auszubildenden und Praktikant*innen Kreativität und Abwechslung sind gefordert Einhalten der HACCP-Richtlinien Nach getaner Arbeit Angel unter den Arm, ab an…
· Tägliche Mise en Place Tätigkeiten · Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets · Vor- und Zubereitung von Eierspeisen · Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes · Warenannahme und -kontrolle sow…