Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im à-la-carte- Restaurant, Büffet- und Bankettbereich Führen und Organisieren deines Postens unter Anleitung eines Vorgesetzten Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sach…
182 Jobs zur Suche nach Commis de Cuisine online
Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf Einhaltung der Hygiene-Standards kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte U…
Lockere, aber professionelle Arbeitsatmosphäre Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung, sowie garantiertem Überstundenausgleich Jahresurlaubsplanung und freie Wochenenden Personalunterkunft nach Verfügbarkeit oder Hilfe bei der Wohnungss…
treffen für Ihren Posten sämtliche Vorbereitungsmaßnahmen und nehmen die Herstellung und die Zubereitung der Speisen vor für die Bereiche Frühstück, Bankett & All Day Dining, Bar und Fine Dining unterstützen das Team bei der Planung, Kalkulation und…
Warenbestellungen annehmen und kontrollieren bei der Erstellung der Mise en Place von Speisen mitwirken Lebensmittel und Rohstoffe einschließlich Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) sachgemäß lagern im Arbeit…
Die Verarbeitung von hochwertigsten Produkten Zubereitung von Speisen im täglichen à la carte-Geschäft Wareneinkauf und Kontrolle der Lieferungen Koordination von Arbeitsabläufen
Kulinarik – du bist kreativ in der Küche, planst abwechslungsreiche Menüs und deine Buffets sind ein Augenschmaus Nachhaltigkeit – der gewissenhafte Umgang mit Lebensmitteln ist für dich selbstverständlich HACCP-Richtlinien – du hälst die Hygiene- u…
Produktionsarbeiten für den Posten Arbeiten um den Posten herum (putzen, Ordnung, etc.) Den Postenchefs zuarbeiten Von den Postenchefs aufgetragene Aufgaben erledigen Produktion der Speisen Verräumen und pflegen von Ware Sich in den Posten integrier…
Wir sind ein kleines nettes Team, dass es sich zur Aufgabe gemacht hat, mit Engagement, Herzlichkeit und durch eine unkomplizierte Art unsere Gäste zu verblüffen.
Be empowered. Begin: gezieltes Onboarding-Programm & „Enjoy 2 Brands“ Programm, Personalzimmer für Ihren Start Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in de…
Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen & Produkten Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen und Buffets (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) Vor- & Nachbereitung von Arbeitsabläufen Engagement bei der Erreichung de…
Abwechslungsreiche Aufgaben in einem Team mit flachen Hierarchien Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen im Früh- und Spätdienst Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte Einhaltung der Lebensm…
Mise en Place Vorbereitungen der kalten und warmen Küche hochwertige Zubereitung aller Gerichte im á la carte- Geschäft sowie bei Bankett- und Seminarveranstaltungen Umsetzung der HACCP- und Hygienestandards Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lag…
Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Waren Selbstständige Organisation Ihres Postens Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantservice Eigenständige Bestellung von Lebensmitteln und Verantwort…
· Du sorgst mit deinem Team für die „culinary satisfaction“ von Gästen und Mitarbeitern – Das Konzept: regionales Soulfood mit community feeling · Du unterstützt das Küchenteam bei der fachgerechten Vor-und Zubereitung und dem kreativen Anrichten vo…
Mise en place, Mittags- und Abenservice
… ist die Zubereitung von frischer Küche für das Betriebsrestaurant EMILs – Made by Traube Tonbach. … umfasst das tägliche Mise-en-place für Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterstützung bei der Zubereitung aller postenzugehörigen Speisen. … beinhal…
Bearbeitung von Lebensmitteln und Herstellung von Speisen Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen Einhaltung aller Richtlinien und Verordnungen (z.B. HACCP) Pflege des Arbeitsplatzes Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges
Gemeinsam mit unserem jungen Team sind Sie für Bankettveranstaltungen, sowie dem á la carte-Geschäft, in unserem Restaurant verantwortlich. Mise en place auf Ihrem Posten Einhaltung und Durchführung der HACCP Standards Warenbestellung und Warenannah…
Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte