Mise en place, Mittags- und Abenservice
18 Jobs zur Suche nach Commis de Cuisine in Baden-Württemberg online
Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie Fachwissen, HACCP – Kenntnisse und wirtschaftliches arbeiten sind ein MUSS Blick für Details, innerer Antrieb, Engagement und der Wunsch etwas zu erreichen Selbstständiges, eigenveran…
So dürfen Sie uns unterstützen Als Commis de Cuisine (m/w/d) haben Sie jeden Tag die Möglichkeit, Ihre Begeisterung und Ihr Herzblut in Ihr Tun einfließen zu lassen, um unseren Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern. Ihre Aufgaben bestehen insbe…
Sie betreuen als Gastgeber unsere individuellen Gäste. Bei uns wird Servicekultur groß geschrieben, Frische und Qualität sind selbstverständlich.
Verantwortung für die professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln Zubereiten und Anrichten der Speisen auf einem der Posten Fachgerechte Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlin…
Du bist Sympathieträger und übst den Beruf des Kochs mit Leidenschaft aus Du bist qualitätsbewusst und hast Freude daran, Neues auszuprobieren Neben deinem Wissen bringest du Kreativität und die Liebe zum Kochen mit
Mitarbeit auf dem Dir zugeteilten Posten und Unterstüzung des Team im täglichen Ablauf.
Du hast deine Koch-Ausbildung erfolgreich beendet und stehst nun hochmotiviert in den Startlöchern? Du packst an: Vorbereiten, Mitdenken, Nacharbeiten sind deine Stärke. Du kennst die aktuelle Karte und gehst deinem Vorgesetzten zur Hand. Du weißt,…
Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à la Carte-, Bankett- und Tagungsgeschäft Alle anfallenden Tätigkeiten innerhalb unserer Hotelküche, entsprechend ihrer Fertigkeiten und Fähigkeiten
Du arbeitest an einem Posten und organisierst einen reibungslosen Ablauf vor und während des Service mit Du bringst deine kreativen Vorschläge mit ins Team Du beachtest und sorgst für Hygienestandards und Sauberkeit in der Küche Du bist zuständig fü…
Vorbereitungsarbeiten und das Auffüllen des Mise-en-place für den Posten Kontrolle der bestellten Ware auf Qualität und Quantität, sowie ein fachgerechtes Lagern Herstellen und Zubereiten der hochwertigen Speisen für unsere à la carte Karte Aufräume…
Vor-und Nachbereitungsaufgaben für einen reibungslosen Ablauf in der Küche Beim Anrichten der Speisen in unserer à la carte Küche stellst Du Dein Können unter Beweis Die Arbeit mit frischen Produkten liegt Dir am Herzen - Du verzichtest gern auf Con…
Produktion für das a la carte Geschäft Produktion für verschiedene Banketts (unter Anleitung des Postenchefs) Aktives Mitkochen im a la carte Geschäft bei durchgängig warmer Küche Mithilfe bei der Zubereitung unserer Personalverpflegung Lagerhaltung…
Produktion für das a la carte Geschäft Produktion für verschiedene Banketts (unter Anleitung des Postenchefs) Aktives Mitkochen im a la carte Geschäft bei durchgängig warmer Küche Mithilfe bei der Zubereitung unserer Personalverpflegung Lagerhaltung…
Bei uns stehst du als Mensch im Mittelpunkt mit all deinen Fähigkeiten und Talenten – und nicht dein Lebenslauf. Denn Charakter ist, wie er ist. Und was dir fachlich fehlen sollte, lernen wir zusammen. Versprochen! Wir suchen zum nächstmöglichen Ter…
Bei uns erwartet Dich ein abwechslungsreicher Arbeitsbereich im Schichtdienst, ohne Teildienstmodell. Dein Aufgabengebiet umfasst: • Führung eines zugewiesenen Postens • Verantwortung für die zugewiesenen Teilbereiche in allen Bereichen der Küche •…
Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie) Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich…
* Teamplayer gesucht, der seinen Posten in der Küche mit Spass und eigenen Ideen ausfüllt, die weiteren Aufgaben sind: - Vorbereitung des Mise en Place - Unterstützung des Küchenchefs bei der gemeinsamen Planung, Auskostung sowie Produktion des Gour…